咖啡因能激活身體啡色脂肪細(xì)胞 一日三杯可助燃燒卡路里
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2025-02-07 15:05:43
減肥瘦身不外乎飲食控制配合運(yùn)動(dòng)及肌肉訓(xùn)練，但是到底有什么方法可以輔助加快減肥的效果？有科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，飲用咖啡有助刺激幫助燃燒卡路里，可以幫助你減肥，到底原理是什么？又如何飲咖啡才可以有燒脂的效果？
驟眼看，飲咖啡減肥好似是很旁門左道的方法，但事實(shí)上要了解咖啡如何幫助我們減肥，就要了解其背后的原理，就是靠身體的啡色脂肪細(xì)胞！
其實(shí)我們并不知道，脂肪有兩種脂肪細(xì)胞，一種為白色脂肪細(xì)胞，而另一種為啡色脂肪細(xì)胞，白色脂肪細(xì)胞主要是儲存能量，而啡色脂肪細(xì)胞則擁有較多線粒體，所以可以提升人體新陳代謝，進(jìn)而燃燒糖份及脂肪，轉(zhuǎn)化成熱量，以供身體使用！
所以如果你身體的啡色脂肪細(xì)胞夠多的話，就愈能幫助燃燒能量，而啡色脂肪細(xì)胞在人類的孩童時(shí)候會(huì)較多，而年紀(jì)愈大就會(huì)愈少，所以這也是其中一個(gè)年紀(jì)愈大愈易肥胖的原因之一。而同時(shí)間，如果你皮下和內(nèi)臟脂肪愈多，啡色脂肪就會(huì)更少，所以愈難去減肥！
浸凍水三小時(shí)幫助燒脂？
所以今次解決的關(guān)鍵，是如何增加啡色脂肪細(xì)胞的數(shù)量及活性，而根據(jù)2013年《臨床研究期刊》的研究指出，人類在18度的水中每日浸三小時(shí)，實(shí)驗(yàn)持續(xù)兩星期，發(fā)現(xiàn)人體對比正常狀態(tài)會(huì)燒耗多250卡路里，原來低溫有助刺激啡色脂肪細(xì)胞的活性，令燒脂效果更好。
咖啡促進(jìn)啡色脂肪細(xì)胞的活性
不過要天天浸凍水三小時(shí)根本不切實(shí)際，總而言之，只要增加啡色脂肪細(xì)胞的活性，可以改善血糖控制，改善血脂水平和額外的卡路里消耗有助于減輕體重。而CNN最新的報(bào)導(dǎo)引述，根據(jù)University of Nottingham最新的研究發(fā)現(xiàn)，咖啡可能有助于刺激我們的啡色脂肪儲備，對我們?nèi)紵防锏乃俣绕鹬P(guān)鍵作用。
University of Nottingham的研究團(tuán)隊(duì)以四名男性和五名女性作研究對象，利用熱成像技術(shù)追蹤啡色脂肪儲備，并了解是如何產(chǎn)生熱量的，而研究結(jié)果是正面的，這是第一個(gè)研究顯示，咖啡對啡色脂肪的活性有直接的影響！而研究團(tuán)隊(duì)會(huì)進(jìn)一步證實(shí)咖啡因是咖啡中主要作用成分，令啡色脂肪細(xì)胞激活，不過由于該研究僅涉及9人，研究尚處于初期階段。 科學(xué)家表示，所以他們?nèi)匀恍枰_定咖啡的確切含量才可以有更準(zhǔn)確的結(jié)論。
一日三杯咖啡
而根據(jù)日本營養(yǎng)師安中千繪的研究，她同樣指出咖啡可以激活啡色脂肪細(xì)胞燃燒脂肪的功能。據(jù)她的方法，如果加入幾片檸檬到咖啡里面，成為香港茶餐廳才有的“檸啡”，因?yàn)闄幟势つ艽龠M(jìn)脂聯(lián)素分泌，可以幫助到燒脂，她甚至指出持續(xù)每天飲三杯咖啡，一年也可以瘦1.5公斤！
另外亦有研究指出，飲用完一杯咖啡后45分鐘做運(yùn)動(dòng)，其咖啡因就可以發(fā)揮作用，可以幫你增強(qiáng)的強(qiáng)烈運(yùn)動(dòng)的耐力，可以增加5至20分鐘！更可以增強(qiáng)你的表現(xiàn)，而且燃燒卡路里的表現(xiàn)亦會(huì)提升！
