帶您看看那些歐洲著名的咖啡館
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2015-06-18 14:55:25
如果咖啡的淵源追溯至久遠(yuǎn)的非洲和阿拉伯古文化的話，那么今天人們印象中的咖啡館則是一種純粹的歐洲文化，更準(zhǔn)確地說(shuō)它甚至還是歐洲近代文明的一個(gè)搖籃和歷史見證。咖啡館文化是歐洲近代歷史文明的見證，因此，才有“我不在家里，就在咖啡館，不在咖啡館，就在去咖啡館的路上”這樣盛行不衰的名言。整個(gè)歐洲都是咖啡文化的倡導(dǎo)者，如今，咖啡文化已成為歐洲成熟的文化形式——從咖啡進(jìn)入歐洲，到第一家咖啡館的出現(xiàn)，咖啡文化以極其迅猛的速度發(fā)展著，展示著極為旺盛的生命活力。在法語(yǔ)里“咖啡”和“咖啡館”是一個(gè)詞法國(guó)人喝咖啡講究的不是咖啡本身的品質(zhì)和味道，注重的是飲用咖啡的環(huán)境和情調(diào)，對(duì)于獨(dú)愛(ài)浪漫的法國(guó)的法國(guó)人，如果沒(méi)咖啡就像沒(méi)有葡萄酒一樣不可思議，簡(jiǎn)直可以說(shuō)是世界的末日到了！
歐洲的咖啡館
意大利人對(duì)咖啡更是情有獨(dú)鐘，在起床后，意大利人要做的第一件事便是煮上一杯咖啡，不論男女，從早到晚咖啡杯不離手。因此，意大利有一句名言:“男人要像好咖啡，既強(qiáng)勁又充滿熱情!”如今，在大部分國(guó)家（包括中國(guó)大都市），人們最喜愛(ài)的休閑方式之一就是在街頭咖啡館喝一杯。一年四季，只要是溫暖的天氣，或者有太陽(yáng)，你就會(huì)看到街頭上坐滿了喝咖啡的人們。
柏林的愛(ài)因斯坦咖啡館(Café Einstein)
愛(ài)因斯坦咖啡館在柏林人眼中享有崇高地位，其建筑的前身是一棟曾經(jīng)作為娛樂(lè)場(chǎng)使用的別墅，經(jīng)過(guò)重新裝修的咖啡館具有濃郁的維也納傳統(tǒng)咖啡館的風(fēng)格，并于1996年重新向世人開放。
巴黎的花神咖啡館花神咖啡館創(chuàng)立于1890年左右，坐落于巴黎獨(dú)具特色的圣日爾曼德佩區(qū)(Saint-Germain-Des-Prés)。自二十世紀(jì)早期至今，花神咖啡館一直是倍受知識(shí)分子、作家、畫家、出版商和電影制片人青睞的一個(gè)聚會(huì)場(chǎng)所。
羅馬的希臘咖啡館坐落于距西班牙臺(tái)階(Spanish Steps)僅數(shù)步之遙的希臘咖啡館最早創(chuàng)立于 1760 年。當(dāng)歌德于 1786 年穿越意大利來(lái)到此地時(shí)，便深深地喜歡上了此處的咖啡與獨(dú)有的氛圍，并在此找到了其多部經(jīng)典名作的創(chuàng)意靈感
維也納的哈維卡咖啡館(Café Hawelka)咖啡館位居維也納市中心，擁有濃郁的藝術(shù)氛圍，深受游客和當(dāng)?shù)鼐用竦南矏?ài)。
布達(dá)佩斯的紐約咖啡館(Café NewYork)與大多數(shù)的咖啡館一樣，紐約咖啡館也未能逃脫第二次世界大戰(zhàn)中被毀的命運(yùn)。然而 2006 年 5 月，重建的咖啡館以其漂亮的畫廊、精美的球燈和天花板壁畫而向世人再現(xiàn)了其當(dāng)年的輝煌。
