被稱為老男人咖啡的藍(lán)山咖啡
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2015-08-26 20:34:54
相信喜歡喝咖啡的朋友都知道，藍(lán)山咖啡是最貴的咖啡之一。最近，小編聽(tīng)到一個(gè)有趣的說(shuō)法，藍(lán)山咖啡也稱為老男人咖啡。
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牙買加咖啡工業(yè)局對(duì)本國(guó)出產(chǎn)的咖啡進(jìn)行品質(zhì)管控，尤其是對(duì)藍(lán)山咖啡呵護(hù)備至。作為一款高品質(zhì)的阿拉比卡種（帝比卡品種血緣）加勒比咖啡豆，牙買加藍(lán)山咖啡均衡感非常好，明媚而柔和的果酸與精致均勻的堅(jiān)果相得益彰。如果你覺(jué)得醇厚度略顯欠缺的話，那么請(qǐng)你啜飲一口后閉眼回味，你會(huì)發(fā)現(xiàn)香甜余味如甘露般縈繞舌尖久久不散。
牙買加藍(lán)山咖啡產(chǎn)量不高，名氣很大，尤其是在國(guó)內(nèi)可謂聲名赫赫，大大小小咖啡店里經(jīng)常能在飲品單上見(jiàn)到其靚影，且不論這其中有多少掛羊頭賣狗肉，有多少以次充好，但牙買加藍(lán)山咖啡卓越的品質(zhì)和良好的口碑，使之成為了全世界高品質(zhì)咖啡之一。
然而，并非人人都喜歡牙買加藍(lán)山，比如說(shuō)重口味者或煙民對(duì)余韻與平衡感就難以揣摩，往往認(rèn)為藍(lán)山過(guò)于清淡，而同屬海島型咖啡的夏威夷科納在醇度、甜度、酸度等方面或許就略勝半籌。
難怪我們將其稱作“老男人咖啡”;初識(shí)之下我們只看到年齡和滄桑感，似乎并不出彩，但深入了解后驚喜連連，發(fā)現(xiàn)他內(nèi)涵雋永，閱歷深厚，就如同塞納左岸咖啡加盟店的極品藍(lán)山咖啡，味道醇厚，令人回味無(wú)窮。
