馬斯喀特咖啡故事-不續咖啡請晃杯
作者：塞納左岸小編 發布時間：2015-08-04 11:38:34
馬斯喀特是阿曼的首都，有900年的歷史，卻是個規模較小的城市。今天，塞納左岸咖啡加盟店小編跟大家講述一段關于馬斯喀特的咖啡故事。
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馬市除了依靠阿曼灣、阿拉伯海、印度洋，還依山而建。整個馬市的三大城區都散落在山谷間。
城市:小房伴王宮 老城新城隔山口
馬斯喀特是一座中世紀的古老港城。歷史上，馬斯喀特曾有過許多名稱。阿曼是以盛產玫瑰花、茉莉花等香料作物聞名于世的國家，馬斯喀特歷來就是經銷這些香料的地方，因而它最早的名稱為“米斯卡”，意為“香料之地”。
后來，稱之為“馬斯喀圖”，意為“打足了氣的皮囊”。本世紀初，阿曼歷史學家在他們的著作中將它寫成“馬斯卡德”，意為“;一張皮革”。其后，“馬斯卡德”逐漸演變成“馬斯喀特”，在阿拉伯語中，意為“東西飄落之地”，也有人將馬斯喀特解釋為“圣者之墓”。
最東部的馬斯喀特區，是古城區，城市最早是從這里發展起來的，城內有壯麗的王宮，小街窄巷深處是傳統的阿拉伯小房，并保留有兩座古老的城門和一段城墻。古城區依山臨海，山勢峭拔多姿，與海水相映，蔚為壯觀。
1508年，葡萄牙殖民者占領馬斯喀特，一直統治到1650年。在這期間，先后在附近山上修建了規模宏大的米拉尼古堡和約雷力古堡，馬斯喀特古城因此得名。同老城區隔一個山口的蘆葦區，是商業中心，這里高層建筑鱗次櫛比，大型商場連成一片，是馬斯喀特最繁華的地區。
丘爾梅區臨近海灣，海濱浴場寬闊而寧靜，海濱的許多小山頭上，蓋滿了綠瓦紅墻的小別墅，是著名的旅游區。密庭艾·卡勃西區是外國使館和居民住宅區，外國駐這個國家的使館整齊地排列著，掩映在一片翠綠的樹木之中。
語言:語言顛倒念 文字從右往左寫
初到馬斯喀特時，我們先后雇傭了兩個司機，都是土著人，看上去皮膚顏色比較深，更像非洲人，但他們堅持說是當地人。第一個小伙子，拉我們熟悉了我們比較關注的路線，帶我們去央行、政府及辦理手機SIM卡的地方。
小伙子看上去很和善，像是不善言辭，屬于比較拙樸的那種類型。問他多大年紀，他也聽不懂，后來說起，他終于明白是問年齡。他說：“FOUR TWENTY。”我很疑惑，明明是很年輕的小伙子，怎么一下子成了420或42？我說是TWENTY FOUR吧，他說是的，朝我直笑，很不好意思。
后來，我猛然想起阿拉伯文的寫法是從右到左，這個小伙把英文的順序也給顛倒過來念了，于是24讀成了42。
習俗:咖啡加香料 不續請晃杯
阿曼人管咖啡叫“喀赫瓦”，他們喜歡在咖啡里加豆蔻等香料。于是，這里的咖啡呈濃黑色，含有類似中藥的苦味，與西方的咖啡有所不同。
我們到馬斯喀特不久，被阿曼人請去做客。一通大餅烤肉后，已是心有余而肚不濟。偏偏，阿曼人在待客接近尾聲時，還有邀請客人喝咖啡的習俗。客人若不喝，通常會引起主人的誤解，還以為你對他的招待有什么看法。
在主人連聲相勸中接過滾燙的咖啡，雖面有難色，也不得不硬著頭皮一點點勉強喝起來。好容易喝完一杯，持壺立在一邊的侍者說時遲那時快，又要給斟上一杯。“夠了，夠了，謝謝！”我們連忙阻止，但侍者滿臉疑惑地望著我們，不解地反問道：“夠了？真的不要了嗎？”見我們重重地點了點頭，侍者才問：“那你為什么不搖晃杯子？”“搖晃杯子？”我們一頭霧水。
塞納左岸咖啡加盟店小編溫馨提示：在馬斯喀特喝咖啡，不續咖啡請晃杯。
