塞納左岸咖啡落戶拉薩文化地標(biāo)，市場反饋備受青睞
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2018-03-21 19:19:23
藏游壇城，它是西藏的首座大型旅游文化商貿(mào)綜合體，地標(biāo)性文化建筑意在打造布達(dá)拉宮在左，藏游壇城在右，引領(lǐng)拉薩旅游、商貿(mào)新格局。塞納左岸咖啡作為其國際性咖啡文化代表，憑借良好的品牌信譽(yù)及品牌國際化思考本土化發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)理念，成功服務(wù)于眾多的外來游客以及當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者，聯(lián)合藏游壇城構(gòu)建完善的服務(wù)體系，充分體現(xiàn)了西藏的傳統(tǒng)文化民簇的世界的。
“藏游壇城中心建筑由四方各具特色的主題建筑通過空中廊道相連互通。文化體驗(yàn)-西藏文化核心元素”、星級(jí)酒店-“格拉丹東”、巨幕影院-“橫店印象”、休閑空間-“塞納左岸咖啡”、強(qiáng)身健體-“悅動(dòng)健身房”等等，為您留下難忘的印象”。《詳情見西藏航空雜志，2018年02月期，第45頁》
藏游壇城作為拉薩的地標(biāo)性文化建筑，其核心體現(xiàn)“西藏傳統(tǒng)文化”，意在塑造‘觸達(dá)心靈的地方’，為咖啡西餐廳文化如何匹配西藏傳統(tǒng)文化呢？那么這次品牌的聯(lián)合又是基于什么呢？
1、品牌價(jià)值對等
關(guān)注塞納左岸咖啡的朋友就會(huì)知道，遠(yuǎn)了不說，過去的2017年。塞納左岸咖啡先后服務(wù)了中國農(nóng)業(yè)銀行北京總行、北京海淀劇院、國科大校區(qū)等企業(yè)品牌合作，從這些合作方需要的高標(biāo)準(zhǔn)條件可以看出，塞納左岸咖啡作為在國內(nèi)本土咖啡品牌代表，與國際咖啡品牌知名度可以同臺(tái)競技，此為合作的核心要素。
塞納左岸咖啡機(jī)場店
2、“本土化”運(yùn)營屬性匹配
“本土化”是塞納左岸咖啡的品牌運(yùn)營理念，也是能讓塞納左岸咖啡在全國各地區(qū)成功開設(shè)咖啡店的核心能力。正是這種針對性，讓塞納左岸咖啡可以匹配藏游壇城的文化屬性以及服務(wù)要求，可以讓藏游壇城的服務(wù)體系更加完善，并且不會(huì)與“傳統(tǒng)藏文化”產(chǎn)生沖突。
中國的地區(qū)性咖啡店比較多，但是全國性的咖啡品牌比較少。究其原因也是在于飲食文化屬性差別太大，導(dǎo)致能在一個(gè)地區(qū)成功開設(shè)咖啡店，到另一個(gè)地區(qū)就失去了競爭能力。在全國各大商業(yè)地產(chǎn)的邀請中，我們常常會(huì)見到、聽到一個(gè)概念-“全國性品牌”。他們也許對咖啡行業(yè)了解不深，但是他們清楚知道這樣的品牌所代表的意義-能在全國各地區(qū)保障服務(wù)質(zhì)量，能給消費(fèi)者帶來更好的服務(wù)，能為他們鎖住人流量，所以在品牌入駐的選擇上，“全國性品牌”都是他們首先考慮的。
3、空間設(shè)計(jì)塑造
中國咖啡消費(fèi)者受到星巴克咖啡“第三空間”文化影響比較多，對于“空間”的需求比較大。所以，我們也經(jīng)常能聽到行業(yè)內(nèi)的這種論調(diào)，“開咖啡店，實(shí)際賣的空間”當(dāng)然只是一面之言。研究市場，不斷學(xué)習(xí)，成長，這是一個(gè)優(yōu)質(zhì)品牌的必經(jīng)之路，塞納左岸咖啡也是如此。塞納左岸咖啡不僅在產(chǎn)品線、運(yùn)營方面因地制宜的施行“本土化”策略，在設(shè)計(jì)與空間方面也下足功夫。
“更好的空間體驗(yàn)，塑造愉悅的消費(fèi)氛圍”，才能經(jīng)營的更好。
中國的咖啡市場仍在極速變化，也許很快新的咖啡文化就將取代“第三空間”文化，因此塞納左岸咖啡仍然在不斷學(xué)習(xí)，包括智能硬件領(lǐng)域的品牌設(shè)立，以及將其引入到咖啡店的服務(wù)中來。緊跟時(shí)代發(fā)展，緊跟市場變化，為消費(fèi)者提供更好的咖啡店服務(wù)，塞納左岸咖啡在成長，希望更多的朋友能加入進(jìn)來，我們一起努力，讓中國的咖啡行業(yè)發(fā)展的更好！
